como abrir un coco

¿Cómo abrir un coco en casa?

¿Como abrir un coco? ¿te haces esta pregunta cuando vas al súper o a la frutería del barrio? ves los cocos y pasas de largo porque no sabes cómo se hace. En este video que hemos subido a nuestro canal de Youtube te lo explicamos de forma práctica y sencilla. Además te contamos alguna de sus propiedades.

 

 

Ensalada con higos

Ensalada con higos

Hoy os traigo otra receta súper fácil «Ensalada con higos» y jamón y demás cositas ricas. Los que me seguís en instagram   ya sabéis que me encanta ir a pasear al campo y que en unos de esos paseos cogí unos higos riquísimos. Pues cuando llegué a casa preparé esta ensalada que estaba riquísima. Digamos que abrí la nevera y la despensa y fui pensando que le podía poner y este fue el resultado.

Ingredientes:

  • Higos
  • Brotes tiernos
  • Arándanos
  • Jamón serrano
  • Piña
  • Queso en loncha

Elaboración de la ensalada con higos:

  1. Lo primero en un bol echamos los brotes tiernos.
  2. A continuación, cortamos en trocitos unas dos rodajas de piña en lata.
  3. Cortamos los higos en cuartos ( a mí no me importa que tengan piel pero si a tí no te gusta puedes pelarlos)
  4. Echamos un puñadito de arándanos, en esta ocasión los utilicé secos.
  5. Cortamos unas lonchas de queso.
  6. Cortamos un par de lonchas de jamón serrano.
  7. Por últimos aliñamos con el aderezo que más nos guste, por ejemplo, una vinagreta de mostaza y miel o de mermelada de frutos rojos .

Espero «Cocinillas» 👩🏻‍🍳👨🏾‍🍳que disfrutéis de esta ensalada tan fácil de hacer que es ideal tanto para el momento de la comida o la cena.

Como siempre os deseo «Bon appétit» 😋

Recordad que estoy por la redes 📱😉

Receta de mermelada de membrillo

Receta de mermelada de membrillo

Hoy te enseño a hacer la receta de mermelada de membrillo. Seguro que hay más de uno, que no sabe cómo los podemos utilizar. Además, en una entrada posterior te mostraré unas empanadillas de membrillo que estoy convencida que harás.

Receta de mermelada de membrillo